Diētas Bez Lipekļa Nepazemina Sirds Slimību Risku

{h1}

Mūsdienās ir populāras diētas bez lipekļa, taču jauns pētījums atklāj, ka šī diēta nepazeminās sirds slimību risku.

Mūsdienās ir populāras diētas bez lipekļa, taču jauns pētījums atklāj, ka izvairīšanās no lipekļa nemazinās sirds slimību risku.

Faktiski pētnieki saka, ka uzturs, kas nesatur lipekli, varētu radīt bažas par veselību, jo cilvēki, kas iziet no lipekļa, mēdz samazināt pilngraudu daudzumu - sastāvdaļu, kas saistīta ar zemāku sirds slimību risku.

Šī iemesla dēļ "nevajadzētu stimulēt diētu, kas nesatur lipekli, cilvēkiem bez celiakijas," secināja pētnieki savā rakstā, kas šodien (2. maijā) publicēts medicīnas žurnālā BMJ. Celiakija ir autoimūna slimība, kuras dēļ cilvēki slimo, ja viņi ēd lipekli.

Tomēr cilvēkiem ar paaugstinātu jutīgumu pret glutēnu - tas nozīmē, ka viņiem nav celiakijas, bet, ēdot glutēnu, rodas vēdera sāpes vai citas problēmas - ir saprātīgi ierobežot glutēna uzņemšanu, ievērojot dažus piesardzības pasākumus, sacīja pētījuma pētnieks Dr. Endrjū T. Čans, Bostonas Hārvardas Medicīnas skolas medicīnas asociētais profesors. "Ir svarīgi pārliecināties, ka šis [lipekļa ierobežojums] tiek līdzsvarots ar veselu graudu daudzumu, kas nesatur lipekli, jo tie ir saistīti ar zemāku sirds slimību risku," Chan teica WordsSideKick.com. [7 padomi, kā virzīties uz diētu, kas balstīta uz augiem]

Glutēns ir proteīns, kas atrodams kviešos, rudzos un miežos. Cilvēkiem ar celiakiju olbaltumvielas izraisa imūno reakciju, kas bojā tievās zarnas gļotādu.

Daži cilvēki bez stāvokļa uzturu pieņem, uzskatot, ka diētas bez lipekļa ir veselīgākas. Bet neviens ilgtermiņa pētījums nav pārbaudījis, vai lipeklis ietekmē hronisku slimību, piemēram, koronāro sirds slimību, risku cilvēkiem bez celiakijas, sacīja pētnieki.

Jaunajā pētījumā pētnieki analizēja informāciju no ilgstoša pētījuma, kurā piedalījās vairāk nekā 110 000 ASV veselības speciālistu. Dalībnieki 26 gadu laikā periodiski atbildēja uz jautājumiem par viņu patērētajiem pārtikas veidiem. Balstoties uz šīm anketām, pētnieki novērtēja, cik daudz glutēna dalībnieku patērēja viņu uzturā. Pētnieki arī apkopoja datus par to, vai dalībnieki pētījuma laikā piedzīvoja sirdslēkmi, ko uzskatīja par koronāro sirds slimību attīstības aizstājēju.

Kad pētnieki sadalīja dalībniekus piecās grupās, pamatojoties uz apēstā lipekļa daudzumu, viņi atklāja, ka tiem grupas dalībniekiem, kuri ēda visvairāk lipekļa, sirdslēkmes risks nav lielāks nekā tiem, kas pieder grupā, kas ēda vismazāk lipekļa.

Pētnieki arī atklāja, ka lipekļa uzņemšana sākotnēji šķiet saistīta ar zemāku sirdslēkmes risku. Bet šī saikne nebija saistīta ar pašu lipekļa patēriņu, drīzāk tas bija saistīts ar veselu graudu patēriņu, kas saistīts ar lipekļa uzņemšanu.

"Šie atklājumi neatbalsta diētas, kas satur ierobežotu lipekli, popularizēšanu ar mērķi samazināt koronāro sirds slimību risku," pētnieki rakstīja savā dokumentā.

Pētnieki atzīmēja, ka viņi īpaši nelūdza dalībniekiem, vai viņi ievēro diētu bez lipekļa, bet drīzāk aprēķināja savu lipekļa patēriņu, pamatojoties uz aptuveno lipekļa daudzumu kviešos, rudzos un miežos. Pētnieki arī atzīmēja, ka viņi nespēj noteikt, vai noteiktos pārtikas produktos, piemēram, sojas mērcē, ir neliels daudzums lipekļa, bet, iespējams, tas tikai ļoti maz ietekmēs cilvēku kopējo lipekļa patēriņu, viņi sacīja.

Oriģināls raksts par Dzīvā zinātne.

Diētas Bez Lipekļa Nepazemina Sirds Slimību Risku


Video Papildinājums: .




Pētniecība


Francija Beats Asv Ēd Un Miega
Francija Beats Asv Ēd Un Miega

Izkaisīti? Jums Ir Nepieciešams Domu Paņēmējs
Izkaisīti? Jums Ir Nepieciešams Domu Paņēmējs

Zinātne Ziņas


Jauns Pašattīrošais Stikls Novērš Miglošanos, Mirdzumu
Jauns Pašattīrošais Stikls Novērš Miglošanos, Mirdzumu

Jaunas 'Mākslīgās Sinapses' Varētu Ļaut Superdatoriem Atdarināt Cilvēka Smadzenes
Jaunas 'Mākslīgās Sinapses' Varētu Ļaut Superdatoriem Atdarināt Cilvēka Smadzenes

Kādi Faktori Ietekmē Saules Paneļu Izmaksas?
Kādi Faktori Ietekmē Saules Paneļu Izmaksas?

Izraēlā Atrasts Bronzas Vecuma Ēzeļa Upuris
Izraēlā Atrasts Bronzas Vecuma Ēzeļa Upuris

Perfekcionisms Studentu Skaita Pieaugumā
Perfekcionisms Studentu Skaita Pieaugumā


LV.WordsSideKick.com
Visas Tiesības Aizsargātas!
Pavairošana Materiālu Atļauts Tikai Prostanovkoy Aktīvu Saiti Uz Vietni LV.WordsSideKick.com

© 2005–2024 LV.WordsSideKick.com