Savulaik Zaļā Sahara Saimniekoja Agrīnajās Āfrikas Piena Fermās

{h1}

Pirmoreiz pētnieki izsekoja piena lopkopībai āfrikā 7000 gadu laikā sahāras tuksnesī.

Sahāras smilšainās kāpas var šķist neiespējama piena fermas vieta, taču pirms aptuveni 7000 gadiem ganāmpulki kopja un slauka liellopus tagadējā pamestā tuksnesī, liecina jauni pētījumi.

Apmēram pirms 10 000 gadiem Sahāras tuksnesis izgāja fāzi, ko sauc par holocēna Āfrikas mitrā periodu. Fosilizētie kauli liecina, ka līdz sestajai tūkstošgadei B.C. (vai pirms aptuveni 7000 gadiem) liellopi, aitas un kazas klīst pa zaļo savannu, un klinšu mākslā attēlotas govis ar pilnām tesmenēm. Gadījuma attēlā redzama pat slaukšana, sacīja pētniece Džūlija Dunne, Bristoles universitātes doktorante. Bet ir grūti iegūt precīzu datumu šiem attēliem.

Analizējot keramikas fragmentus, Dunne un viņas kolēģi tagad parādīja, ka šie agrīnie ganāmpulki ne tikai slauka savus mājlopus, bet arī pārstrādāja šo pienu tādos produktos kā jogurts, siers un sviests.

"Visaizraujošākais šajā sakarā ir tas, ka piens ir viens no vienīgajiem pārtikas produktiem, kas dod mums ogļhidrātus, olbaltumvielas un taukus," viss ir vienā vielā, Dunne stāstīja WordsSideKick.com. "Tātad aizvēsturiskiem cilvēkiem bija neticami izdevīgi lietot pienu." [Top 10 pirmo cilvēku noslēpumi]

Sahāras pienotavas

Dunne un viņas kolēģi analizēja sīkus keramikas fragmentus, kas ņemti no Takarkori klinšu patversmes - aizvēsturiskā mitekļa Lībijas Sahārā. Viņi sasmalcina mazus keramikas gabaliņus, veicot ķīmiskās analīzes, lai izpētītu olbaltumvielām un taukiem, kas iestiprināti šķembās. To darot, pētnieki varēja redzēt, ko kādreiz turēja podi.

Tuvāk apskatot Sahāras klinšu mākslu, kurā attēloti pieradināti liellopi.

Tuvāk apskatot Sahāras klinšu mākslu, kurā attēloti pieradināti liellopi.

Pateicība: Roberto Ceccacci, © Arheoloģiskā misija Sahārā, Romas Sapienza universitāte

Viņi atrada pierādījumus par daudzveidīgu uzturu, pazīmēm atrodot augu eļļas un dzīvnieku taukus. Dunne sacīja, ka visbiežāk tauki bija dzīvnieku izcelsmes, un daži no tiem iegūti no gaļas, bet citi - no piena. Piena taukiem bagātākās keramikas šķembas nāca no tiem pašiem laika periodiem, kad alas slāņos ir atrasts vairāk liellopu kaulu, šodien (20. jūnijā) ziņoja pētnieki žurnālā Nature.

Apskatot oglekļa molekulu variācijas šajos konservētajos taukos, pētnieki spēja gūt priekšstatu par to, kādus augus ēd liellopi. Viņi atklāja, ka viņu uzturs variēja starp tā sauktajiem C3 vai koka augiem un C4 augiem, kas ietver zāles graudus un augus sausā laikā. (C3 un C4 norāda uz fotosintēzes veidu, kuru šie augi izmanto.)

Tas sakrīt ar arheoloģisko izpratni par šo agrīno ganāmpulku civilizāciju, kas pārvietojas starp sezonālām nometnēm, sacīja Dunne. [Albums: apdraudētās cilts sejas]

"Tas liek domāt, ka viņi pārvietojās starp vasaras un ziemas nometnēm un ēda dažādus augus vienā vietā nekā citā, tāpēc tas viss ir ļoti labi sasaistīts," viņa sacīja.

Izplatiet pienu un sviestu

Dunne sacīja, ka neviens nekad iepriekš nav meklējis pierādījumus par piena lopkopību šajās ganāmpulku cilts, taču jaunie atklājumi palīdz izskaidrot, kā cilvēki ieguva piena garšu. Cilvēki vispirms apmetušies uz lauksaimniecības dzīvesveidu Tuvajos Austrumos apmēram pirms 8000 vai 9000 gadiem, viņa sacīja. Drīz pēc tam viņi sāka piena lopkopību. Piena ieradums pēc tam izplatās visā Eiropā, der un sākas.

Tomēr tajā pašā laikā cilvēki migrēja arī no Tuvajiem Austrumiem tagadējā Ēģiptē un citās Āfrikas daļās, sacīja Dunne. Šī kustība piensaimniecībā izplatījās uz ziemeļāfrikāņiem, kuri iepriekš bija apmetušies mednieku savācējus un zvejniekus. Tā kā jaunie imigranti pārcēlās ar liellopiem, šie vietējie iedzīvotāji ātri būtu redzējuši ieguvumus, ko sniedz "brīnišķīgi lieli barības gabali uz nagu", sacīja Dunne.

Cilvēkiem tomēr bija jāattīstās, lai tie atbilstu savam jaunajam olbaltumvielu avotam. Sākotnēji cilvēce nebija laktozes nepanesoša, kas nozīmē, ka piena dzeršana bija aicinājums sabojāt kuņģi. Piena pārstrāde jogurtā un sierā būtu palīdzējusi, sacīja Dunne, bet arī cilvēki pielāgojās: Tā kā piena pārstrāde izplatījās, tāpat gēni, kas piešķir laktozes toleranci.

"Jūs tiešām redzat evolūciju darbībā ļoti īsā laikā, tikai no 1000 līdz 2000 gadiem," sacīja Dunne.

Tagad pētnieki plāno analizēt vairāk keramikas paraugu no vairāk ziemeļu Āfrikas mājokļiem. Dunne sacīja, ka mērķis ir iegūt labāku priekšstatu par piena un govju izplatību kontinenta iedzīvotāju vidū.

Liellopi "patiešām spēlēja milzīgu lomu viņu ideoloģijā un viņu ikdienas dzīvē kopumā", viņa sacīja.

Izpildiet Stefaniju Papsu vietnē Twitter @sipappas vai WordsSideKick.com @wordssidekick. Mēs arī esam ieslēgti Facebook .


Video Papildinājums: .




Pētniecība


Fotoattēlos: Saindēšanās Spēks Cauri Laikam
Fotoattēlos: Saindēšanās Spēks Cauri Laikam

Fotoattēlos: Skats Uz Gīzas Lielo Piramīdu
Fotoattēlos: Skats Uz Gīzas Lielo Piramīdu

Zinātne Ziņas


Elpu Aizraujošs Mākoņu Veidojums Spīd Virs Akmeņiem
Elpu Aizraujošs Mākoņu Veidojums Spīd Virs Akmeņiem

Vai Amatieru Astronomi Var Pamanīt Eksoplanētas?
Vai Amatieru Astronomi Var Pamanīt Eksoplanētas?

Kā Darbojas Naftas Pārstrāde
Kā Darbojas Naftas Pārstrāde

Sarkasms, Ko Uzskata Par Evolūcijas Izdzīvošanas Prasmi
Sarkasms, Ko Uzskata Par Evolūcijas Izdzīvošanas Prasmi

Atklāti 3800 Gadus Veci Ēģiptes Laivu “Tableau”
Atklāti 3800 Gadus Veci Ēģiptes Laivu “Tableau”


LV.WordsSideKick.com
Visas Tiesības Aizsargātas!
Pavairošana Materiālu Atļauts Tikai Prostanovkoy Aktīvu Saiti Uz Vietni LV.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LV.WordsSideKick.com