“Resistentās” Cietes Dziedē Resnās Zarnas, Novērš Vēža Un Diabēta Rašanos

{h1}

Izturīga ciete, diētiskas cietes forma, kas "pretojas" gremošanai, var kondicionēt resnās zarnas tādā veidā, lai novērstu resnās zarnas vēzi un diabētu un ārstētu zarnu iekaisuma slimības.

Borgam tas bija nepareizi. Pretošanās nav veltīga. Faktiski tas var novērst resnās zarnas vēzi un atvieglot zarnu iekaisuma slimības un citas gremošanas problēmas.

Pretestība, šajā gadījumā, rodas tā saukto izturīgo cieti, dažu veidu ogļhidrātu veidā, kas pretojas gremošanai tievajā zarnā un nonāk resnajā zarnā vai resnajā zarnā, lielākoties tādā pašā formā, kādā tie ienāca jūsu mutē.

Šīs cietes - atrodamas sēklu čaumalās, kukurūzas un pupiņu daļās, kā arī istabas temperatūras rīsos un makaronos - var fermentēt resnās zarnās, lai veicinātu “labo” baktēriju augšanu, un tām ir daudz citu labvēlīgu efektu.

Kolorado Denveras universitātes pētnieki apkopo šos ieguvumus pārskata rakstā žurnāla “Current Opinion in Gastroenterology” pašreizējā numurā. Pārskatā iekļauti pašu pētnieku atklājumi par izturīgu cieti un svara kontroli. [Liekšķere 7 perfektiem izdzīvošanas ēdieniem]

Ciete pret šķiedru

Vārdu "ciete" bieži sajauc ar šķiedru. Abi ir sarežģīti ogļhidrāti, un abi ir svarīgi labai veselībai. Bet ciete lielākoties ir viegli sagremojama; un šķiedra nav. Cietes ir atrodamas sakņu dārzeņos, bumbuļos, ziemas ķirbjos, graudos un pākšaugos. Jūsu ķermenis sāk sagremot šīs cietes no brīža, kad sākat košļāt, iegūst barības vielas un enerģiju.

Šķiedra vairāk atgādina dabisko augļu un dārzeņu iesaiņojumu, piemēram, ādu vai augu stingrās šūnu sienas. Cilvēka ķermenis no tām neuzsūc barības vielas vai enerģiju. Šķīstošās šķiedras izšķīst ūdenī, padarot ēdienu viskozāku, palēninot gremošanu un pagarinot pilnības sajūtu. Nešķīstošā šķiedra absorbē ūdeni un veicina regulāru un stingru zarnu kustību.

Izturīgajai cietei ir gan šķīstošās, gan nešķīstošās šķiedras īpašības, sacīja Janine Higgins, pārskata darba galvenā autore un Kolorādo Universitātes Medicīnas skolas pediatrijas asociētā profesore. Pastāv piecas dažādas izturīgas cietes formas, viņa sacīja, un katra veida resnās zarnas nonāk gandrīz neskarti, lai veiktu savu roku darbu.

Izārstē to, kas jūs satrauc

Izturīgā ciete varētu izklausīties pēc kaut kā visa veida brīnumlīdzekļa, taču neatkarīgie pētījumi ir atklājuši, ka šī viela, vairāk nekā parastā uztura šķiedra, var palīdzēt: nogalināt pirmsvēža polipus resnās zarnās; novērstu diabētu, uzlabojot jutību pret insulīnu un regulējot cukura līmeni asinīs; uzturēt veselīgu ķermeņa svaru; samazināt iekaisumu; novērst vai ārstēt zarnu iekaisuma slimības; un palīdz veicināt labvēlīgo baktēriju augšanu zarnās.

2010. gadā Virdžīnijas Politehnikuma un Valsts universitātes zinātnieki ziņoja, ka izturīgā ciete varētu arī aizsargāt pret krūts vēzi.

Tātad, kā mazliet nesagremots ciete to visu var izdarīt?

"Izturīga ciete ir ļoti labs fermentācijas substrāts," Higgins stāstīja WordsSideKick.com. "Tā vietā, lai augšējā gremošanas traktā amilāzes sagremotu, tas nonāk zarnās, kur baktērijas to fermentē īsās ķēdes taukskābēs (SCFA). SCFA ir skābas, tāpēc tās pazemina zarnu pH, kas veicina labu kukaiņu izplatīšanos. un kavē patogēno baktēriju augšanu. Visa šī papildu fermentācija un SCFA pieejamība nodrošina degvielu vai enerģiju kolonocītiem [resnās zarnas oderes šūnām], kas ir barjera pret infekciju. "

"Tāpēc zarnu sabiezējums sabiezējas un kļūst veselīgāks, un vairāk labu bomžu kolonizē un plaukst," piebilda Higgins. "Šādā veidā izturīga ciete darbojas kā probiotika. Rezistentai cietei ir arī dažas no nešķīstošās šķiedras īpašībām, tāpēc tā palielina izkārnījumu masu un samazina tranzīta laiku, kas abi ir zarnu veselības rādītāji."

Arī butirāts, kas ir SCFA tips, šķiet, ir iesaistīts zarnu vēža profilaksē, sacīja Higgins.

Lielākā daļa diētu ar augstu šķiedrvielu saturu uz dārzeņiem būs bagāta ar izturīgām cietes vielām, taču, lai tos iekļautu uzturā, ir nepieciešama īpaša piesardzība. Piemēram, makaroniem un rīsiem ir izturīga ciete, bet tikai istabas temperatūrā. Tātad, makaronu salāti un suši ir labāki izturīgas cietes avoti. Veseli graudi, zirņi un pupiņas ir izturīgas cietes formā, kas saglabā savu struktūru pat karstā laikā.

Zaļie banānu milti ir vēl viens izturīgas cietes avots, un tie nesatur lipekli.

Kristofers Vanjeks ir jauna romāna “Sveiks, Einšteins!” Autors, kas ir komiska, “daba-pret-audzinoša” pasaka par Alberta Einšteina klonu audzināšanu mazāk par ideālu. Viņa sleja Bad Medicine regulāri parādās WordsSideKick.com.


Video Papildinājums: .




Pētniecība


9 Radības, Kas Varētu Glābt Jūsu Dzīvību
9 Radības, Kas Varētu Glābt Jūsu Dzīvību

Skrāpējumi Labāk Jūtas Uz Noteiktām Ķermeņa Daļām
Skrāpējumi Labāk Jūtas Uz Noteiktām Ķermeņa Daļām

Zinātne Ziņas


Ekstremālie Laika Apstākļi, Kas Saistīti Ar Milzu Viļņiem Atmosfērā
Ekstremālie Laika Apstākļi, Kas Saistīti Ar Milzu Viļņiem Atmosfērā

Pasaulē Mazākais Motors
Pasaulē Mazākais Motors

Patiesība Par Tualetes Sēdekļiem
Patiesība Par Tualetes Sēdekļiem

Izraēlā Apsūdzētie Nāves Jūras Ritināšanas Laupītāji
Izraēlā Apsūdzētie Nāves Jūras Ritināšanas Laupītāji

Lidojošā Apakštase Velkama Kansas Galvenajā Ielā?
Lidojošā Apakštase Velkama Kansas Galvenajā Ielā?


LV.WordsSideKick.com
Visas Tiesības Aizsargātas!
Pavairošana Materiālu Atļauts Tikai Prostanovkoy Aktīvu Saiti Uz Vietni LV.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LV.WordsSideKick.com