Parazītu Tārps Ar Valzirgu Gaļu Inficē 10 Cilvēkus Aļaskā

{h1}

Desmit cilvēki aļaskā nesen bija inficēti ar salīdzinoši retu parazītu tārpu, ko viņi ieguva, ēdot valriekstu gaļu.

Desmit cilvēki Aļaskā nesen bija inficēti ar mūsdienās salīdzinoši reto parazītu tārpu, ko viņi ieguvuši, ēdot valriekstu gaļu, teikts jaunā ziņojumā.

Gadījumi notika no 2016. gada jūlija līdz 2017. gada maijam, teikts ziņojumā. Visi 10 bija inficēti ar parazītu tārpu, kuru sauca Trihinellas, ko viņi, iespējams, ieguva, ēdot nepietiekami termiski apstrādātu valriekstu gaļu. Šie ir pirmie ziņotie saslimšanas gadījumi Trihinellas infekcija, kas saistīta ar valriekstu gaļas ēšanu Aļaskā kopš 2002. gada, un pirmais uzliesmojums (iesaistot vairāk nekā vienu inficētu personu) kopš 1992. gada, teikts ziņojumā.

Tārps izraisa slimību, ko sauc par trihinelozi, un cilvēkiem ar to var būt virkne simptomu, tai skaitā slikta dūša, caureja, vemšana, nogurums un drudzis, kā arī sejas un acu pietūkums, sāpīgas locītavas un muskuļu sāpes, liecina centri slimību kontrolei un profilaksei (CDC). Smagos gadījumos cilvēki var nomirt no slimības, lai gan visi, kas iesaistīti nesenajos Aļaskas uzliesmojumos, atguvās.

Trichineloze (saukta arī par trihinelozi) Amerikas Savienotajās Valstīs bija daudz izplatītāka, 1940. gados katru gadu notika aptuveni 400 saslimšanas gadījumi, parasti cilvēkiem, kuri ēda nepietiekami termiski apstrādātu cūkgaļu, paziņoja CDC. Bet gadījumi pēdējā pusgadsimta laikā ir ievērojami samazinājušies, un mūsdienās tie ir tikai apmēram 15 gadījumi gadā. Lielākā daļa trihinelozes gadījumu mūsdienās nenāk no cūkgaļas, bet gan no savvaļas medījumiem, teikts ziņojumā.

Pacienti Aļaskā dzīvoja 150 jūdžu piekrastes štatā ar nosaukumu Norton Sound. Amatpersonas uzzināja par uzliesmojumu, kad pusaudžu meitene reģionā 2016. gada augustā devās pie ārsta ar pietūkumu kājās, apgrūtinātu staigāšanu, vājumu un drudzi. Pusaudzei un vairākiem citiem viņas ģimenes locekļiem, tostarp viņas brālim, tēvam, tantei un tēvocim, visam beidzot tika diagnosticēta trihineloze. Visi pacienti ziņoja, ka nesen patērēja neapstrādātu vai nepietiekami termiski apstrādātu valriekstu gaļu. [7 labākie baktērijas pārtikā, kas padara jūs slimu]

Atsevišķs uzliesmojums notika 2017. gada maijā, kad ārsti identificēja trihinelozi pieciem cilvēkiem, kuri dzīvo citā Norton Sound sabiedrībā. Šajos gadījumos bija iesaistīti divi vīrieši, kuri kopā devās medībās, kā arī vairāki viņu ģimenes locekļi, kuri visi ēda nepietiekami termiski apstrādātu valriekstu gaļu. Šajā uzliesmojumā pētnieki pārbaudīja saldētas gaļas paraugus, kas tika glabāti ģimenes saldētavās, un secināja, ka vienam paraugam ir pozitīvs Trihinellas.

Lai novērstu trihinelozi, CDC iesaka gatavot savvaļas medījumus vismaz līdz 160 grādiem pēc Fārenheita (71 grāda pēc Celsija); mājputnu vārīšana līdz iekšējai temperatūrai vismaz 165 grādi F (74 grādi C) un veselu citu gaļas produktu izcirtņu vārīšana līdz 145 grādiem f (63 grādi C).

Cūkgaļas produktu, kas ir mazāk nekā 6 collas biezi, 20 dienas 5° F (mīnus 15° C) temperatūrā sasaldējot, var nonāvēt Trihinellas tārpi. Tomēr savvaļas medījamo dzīvnieku sasaldēšana ne vienmēr ir efektīva šo tārpu nogalināšanā, jo dažas tārpu sugas, kas inficē savvaļas medījumus, ir izturīgas pret sasalšanu. Tas ietver Trihinellas nativa sugas, kas inficē valzirgus, teikts ziņojumā.

Ziņojums ir publicēts CDC žurnāla Morbidity and Mortality Weekly Report 7. jūlija numurā.

Oriģināls raksts par Dzīvā zinātne.


Video Papildinājums: .




Pētniecība


Cilvēkam Ķīnā Bija Smadzenēs Implantēti Elektrodi, Lai Ārstētu Viņa Metam Atkarību. Kā Tas Varētu Darboties?
Cilvēkam Ķīnā Bija Smadzenēs Implantēti Elektrodi, Lai Ārstētu Viņa Metam Atkarību. Kā Tas Varētu Darboties?

Barības Vads: Fakti, Funkcijas Un Slimības
Barības Vads: Fakti, Funkcijas Un Slimības

Zinātne Ziņas


Nasa Satelīti Spied Nāvējoši Filipīnas Storm Washi
Nasa Satelīti Spied Nāvējoši Filipīnas Storm Washi

3000 Zelta Zivtiņu! Ezerā Vairojas Akvārija Mājdzīvnieki
3000 Zelta Zivtiņu! Ezerā Vairojas Akvārija Mājdzīvnieki

Lielkājs: Cilvēks-Briesmonis Vai Mīts?
Lielkājs: Cilvēks-Briesmonis Vai Mīts?

Sāpju Patiesība: Kā Un Kāpēc Mums Sāp
Sāpju Patiesība: Kā Un Kāpēc Mums Sāp

Varenais Mitohondrijs Spēlē Dzīvības Un Nāves Lomas Šūnās
Varenais Mitohondrijs Spēlē Dzīvības Un Nāves Lomas Šūnās


LV.WordsSideKick.com
Visas Tiesības Aizsargātas!
Pavairošana Materiālu Atļauts Tikai Prostanovkoy Aktīvu Saiti Uz Vietni LV.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LV.WordsSideKick.com